Моето училище, моят класНовини

Гимназията по туризъм участва в проект „Винени болярски дестинации“

Възпитаниците на Професионалната гимназия по туризъм „Д-р Васил Берон“ във Велико Търново участваха в обучителни лекции за винените региони в България, традиционните български винени сортове и използваните във винопроизводството енологични практики. Учениците се включиха в практическа дискусия за разпознаване на ароматите във вината, както и в дискусия за това как да се комбинира виното с подходящата храна.
Лекциите са част от проекта „Винени болярски дестинации“ и се проведоха във Винения дегустационен център в гимназията. Обучението даде възможност на учениците да задълбочат знанията си по сомелиерство и да отговорят на задълбочаващата се нужда от кадри в специализирани туристически обекти: винарски изби, магазини за вино, хотели, ресторанти и други. Разработените обучителни модули, в областта на сомелиерството и винения туризъм, ще се доразвият и с тях ще бъдат запознати всички желаещи ученици от региона през следващата учебна година.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *